Tentang Pempek Cek Lis
Kisah kami dalam menjaga cita rasa warisan kuliner asli nusantara
Warisan Rasa Otentik Palembang
Pempek Palembang Cek Lis berawal dari kecintaan kami terhadap masakan khas Sumatera Selatan. Kami berkomitmen menyajikan hidangan pempek dengan cita rasa asli yang tidak dikurangi kualitasnya sedikit pun.
Setiap butir pempek kami diproduksi secara higienis menggunakan daging ikan tenggiri segar kualitas premium, tepung sagu pilihan, dan bumbu rempah alami. Kami sangat menghindari penggunaan pengawet buatan, pemutih, maupun bahan kimia berbahaya lainnya.
Tidak kalah penting, Cuko Pempek Cek Lis diolah khusus menggunakan gula merah batok asli dari Linggau yang menghasilkan warna cokelat gelap pekat, bertekstur kental, dengan rasa manis, pedas, gurih, dan asam belimbing wuluh yang berpadu sempurna.
100% Tenggiri Segar
Kami hanya menggunakan ikan tenggiri segar yang diproses langsung secara bersih untuk menjaga kesegaran rasa gurih alaminya.
Cuko Gula Aren Linggau
Cuko kental legendaris kami menggunakan gula aren batok berkualitas tinggi langsung dikirim dari sentra pembuatannya di Sumatera.
Higienis & Sehat
Seluruh proses memasak, merebus, dan menggoreng dilakukan dengan standar kebersihan tinggi demi kesehatan pelanggan.